补铁要怎么补？补铁的食补方法有什么？大家对于缺铁有没有关注，有些朋友会有缺铁的情况，那么这个时候就需要补铁，那么补铁要怎么补？补铁的食补方法有什么？下面就一起来来具体了解一下吧，不要错过咯。
补铁要怎么补
铁是合成红细胞的重要元素，缺铁会导致缺铁性贫血以及含铁酶缺乏。当机体缺铁时应该补充铁剂，同时可进食含铁丰富的食物，可以促进铁尽快恢复，避免缺铁性贫血的发生或加重。含铁丰富的食物主要包括肉类食品，包括牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉、鱼肉等以及动物肝脏，人体对动物食品中铁吸收效率最高。
另外，维生素C可促进铁的吸收，在进食含铁丰富的食物同时可进食含维生素C丰富的食物，包括新鲜的蔬菜、水果可促进铁的吸收。另外，茶以及牛奶会抑制铁的吸收，在补铁以及进食含铁丰富的食物时，不要同时喝牛奶或者饮用茶水。
补铁的食补方法有什么
缺铁可以采取食补以及药物补充的办法，常见补充方式如下：
1、食补：铁剂存在红肉以及动物的肝脏中，存在缺铁时注意食补，可以食用含铁丰富的红肉，如瘦的猪肉、牛肉、羊肉，此类食物均含有丰富的铁，有助于补充铁剂。还有大枣、枸杞等，也含有适量的铁，但是此类铁不如有机铁好吸收，所以要适量食用红肉；
2、药物补充：缺铁出现贫血时，如果食补效果不佳，可以进行药物的补充，比如硫酸亚铁、富马酸铁等，通常需要补3个月左右。铁剂要在2餐之间服用，能够减少对胃肠道的刺激，有利于铁的吸收。补铁时可以同时口服维生素C，使铁处于还原状态，从而有助于吸收与利用。
此外，补铁以后大便可能会呈黑色，是由于铁剂造成，无需过度紧张。建议保持均衡的饮食，防止出现缺铁造成贫血。