咖啡怎么加牛奶 咖啡加牛奶的好处和坏处是什么

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  很多人都是喝过牛奶和咖啡的,这两种饮料在市面上的受欢迎程度也很大,甚至不少人为了追求更好的口感,会将这两种饮料混合后饮用。那么咖啡怎么加牛奶?咖啡加牛奶的好处和坏处是什么?赶紧来一起看看吧。

  咖啡怎么加牛奶

  1、鲜奶油:亦称生奶油,这是一种从新鲜牛奶中分离出来的高浓度奶油,被广泛使用,鲜奶油的微量含量高达45%-50%,煮过的咖啡通常使用新鲜的牛奶油,微量含量为25%-35%。

  2、泡沫奶油:经过搅拌和发泡后,鲜奶油变成泡沫奶油,这种奶油和苦浓咖啡味道搭配最好。

  3、炼乳:牛奶浓缩1-2.5倍,牛奶为无糖炼乳,普通商店出售的罐装炼乳进行加热灭菌,装罐后的炼乳打开后易腐烂,不能长期放置。当咖啡冲泡时,生奶油将在咖啡上漂浮一层油脂,浓缩的牛奶将沉淀到咖啡中。

  4、牛奶和牛奶香精:牛奶适用于咖啡的调配和浓缩,或作为花式咖啡的变化,使用方便,好存放,但是无论使用哪种产品,根据个人的喜好可以调出一杯美味的咖啡。

  咖啡加牛奶的好处和坏处是什么

  咖啡加牛奶的好处就在于能够同时获得提神醒脑和补充钙物质、蛋白质等营养元素的功效,而且每天喝适量的咖啡还能加速身体的新陈代谢,帮助身体尽快排出人体内的废物。不过对于孕妇、产妇、冠心病、高血压等比较特殊的群体来说,如果摄入过多的咖啡,可能会导致血压升高、情绪不稳定等情况。

  另外,咖啡加牛奶的坏处在于,咖啡中有一种成分叫咖啡碱,这种物质会将牛奶中的营养物质以及钙物质进行吸附,从而造成牛奶中营养物质的吸附,如果摄入的咖啡比较多的话,甚至还会造成人体体内本来就有的钙物质流失。所以,如果产妇和孕妇一定要喝咖啡加牛奶的话,一定要保证适量,同时在进行其他食物搭配的时候一定要更加注意,可以多吃一些小点心,或者添加一些咖啡伴侣、炼乳等。