早餐吃什么最好 早餐饮食的三大要点是什么

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  减肥对女性来说是一件大事,不少女性会为了减肥而不吃早餐,其实这对身体健康是没有好处的,还有着非常大的危害。那么早餐吃什么最好?早餐饮食的三大要点是什么?接下来就让我们来一起详细了解一下吧。

  早餐吃什么最好

  早餐吃牛奶、鸡蛋、豆浆、燕麦、玉米等比较好。

  1、牛奶:身体经过一晚上的休息,胃肠道内的食物已经完全吸收,所以早餐比较重要,要吃一些营养比较丰富的食物补充能量。

  牛奶是常见的一种饮品,其中含有丰富的蛋白质、钙元素、维生素D等营养物质,适当的喝些牛奶,能够补充身体所需的营养成分。

  2、鸡蛋:鸡蛋是生活中常见的一种食物,其中含有丰富的卵磷脂、钙元素、维生素A、维生素D、等营养物质。在早上的时候,吃鸡蛋不仅能够为身体提供足够的蛋白质,还能够延缓胃部排空的速度。

  3、豆浆:豆浆是由大豆浸泡、磨制、煮沸后形成的饮品,其中含有丰富的膳食纤维、维生素、蛋白质等营养物质,在早上的时候喝豆浆,能够补充身体所需的钙质,而且还能够提到饱腹的作用

  4、燕麦:是一种禾本科燕麦属植物,燕麦中含有较多的碳水化合物、纤维素以及矿物质,将燕麦泡入温水或者牛奶中,可以当做早餐。不仅能够补充身体所需的营养,还具有较强的饱腹作用。

  5、玉米:玉米中含有的蛋白质、膳食纤维、维生素等营养物质,而且其中含有的糖分比较低,比较适用于减脂期间的人群吃。

  胃肠是消化食物的重要器官,所以平时保护好胃肠健康比较重要。不管是早餐、中餐或是晚餐,都要保持营养均衡,避免暴饮暴食或者三餐不规律,以免对胃肠健康造成影响。

  早餐饮食的三大要点是什么

  1、早餐宜软不宜硬

  在清晨,人体的脾脏困顿呆滞,常使人胃口不开、食欲不佳,老年人更是如此。故早餐不宜进食油炸、煎炸、干硬以及刺激性大的食物,否则易导致消化不良。所以,早餐宜吃容易消化的温热、柔软食物,如牛奶、豆浆、面条、混沌等,最好能吃点粥。如能在粥中加些莲子、红枣、山药、桂圆、薏米等保健食品,效果更佳。

  2、早餐宜少不宜多

  早餐摄入的能量应占到全天总能量的25%~30%,一般吃到七成饱即可。饮食过量会增加胃肠的消化负担,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存大肠中,被大肠中细菌分解,其中蛋白质的分解物会经肠壁进入人体血液中,对人体有害,并容易患血管疾病。

  3、早餐内容有讲究

  早餐宜选五类食物:富含优质蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶、酱牛肉、豆浆等;富含维生素C的食物,如果汁、蔬菜、水果等;富含碳水化合物的主食,如面包、馒头、花卷等;富含水分的液体食物,如米粥、牛奶、豆浆、果汁等;开胃的、增加食欲的食物,如番茄汁、小酱菜等。相反,早餐不宜选用油饼、油条、炸糕、炸馒头片等油炸食物。