酸奶是富含营养，还能很好增强宝宝免疫力、帮助宝宝消化吸收的饮品，目前市面上的酸奶品牌众多，其中也有适合宝宝健康成长的酸奶。那么问题来了，酸奶是酸性还是碱性？哪种酸奶对孩子成长好？接下来就一起来好好了解一下吧。
酸奶是酸性还是碱性
酸奶的酸碱性存在不同的观点。一方面，酸奶含有大量的乳酸，口感偏酸，因此从口感上来说属于一种酸性食品。然而，食物的酸碱性不是由其口味或PH值决定的，而是根据食物经过消化吸收代谢之后，在人体内会变成酸性或碱性的物质来区分。酸奶在人体内经过代谢后，其酸性物质会被氧化形成碱性食物，因此从性质上来说它是一种碱性食品。此外，酸奶含有丰富的钙、钾、镁等矿物质，这些成分在人体内形成碱性物质，因此酸奶被归类为碱性食物。
哪种酸奶对孩子成长好
第一种：喜马拉雅酸奶
喜马拉雅酸奶是一种普及较少但口感极佳、营养价值极高的酸奶。它的主要成分是来自于西藏喜马拉雅山天然饲养的牦牛，并采用独特的自然酸化方法。由于牦牛自然生长、天然饲养，所以该类酸奶在营养方面非常丰富，其中不仅富含优质蛋白质，而且还含有多种人体必需的微量元素，如钙、铁、锌、铜等。此外，喜马拉雅酸奶的乳酸菌含量也非常高，能够有效增强宝宝的免疫力。
第二种：儿童酸奶
儿童酸奶是专门为儿童设计的一种优质酸奶产品，在生产过程中加入了多种宝宝所需的维生素、人体必需氨基酸等营养素，可以有效补充宝宝生长发育所需的各种营养物质。与此同时，儿童酸奶的乳酸菌含量也比普通酸奶更高，能够有效降低宝宝患上感冒、呼吸道疾病等疾病的风险，并最大限度地发挥酸奶的保健功效。
第三种：有机酸奶
有机酸奶是在生产过程中采用有机乳制作而成的酸奶，不含人工添加物、激素、抗生素或者化学物质等有害成分。相比于普通酸奶，有机酸奶的乳酸菌含量更高，对于帮助宝宝消化、增强免疫力特别效果显著。此外，有机酸奶中脂肪含量更少，能够有效预防宝宝肥胖，保持身体健康。