普洱茶是存在生熟之分的茶饮，很多人都是很喜欢喝的，茶叶含有大量咖啡碱，能够兴奋中枢、消除疲劳提高工作效率，因此饮用普洱茶后，对心肾有一定的帮助。那么熟普洱和生普洱哪个好？空腹可以喝熟普洱茶吗？赶紧来一起看看吧。
熟普洱和生普洱哪个好
1、普洱茶在发酵过程中存在黄酮类物质黄酮苷，它具有维生素P的作用，可以有效防止人体血管硬化，具有抗动脉硬化作用，这点熟茶要明显优于生茶。
2、熟茶中含有丰富的益菌群，在进入人体后不会对胃产生刺激作用，还能在胃的表层形成附着膜，有利于保护胃，而生茶没有经过转化，对胃有一定的刺激作用。
3、普洱生茶中含有叶绿素、茶多酚、维生素C等元素，具有减脂功效；普洱熟茶在发酵过程中形成了多种益菌体，可以减少小肠对糖和甘油三脂成分的吸收，有效分解腹部脂肪。
综上所述，没有经过转化的生茶与熟茶相比，在对人体健康角度上看，熟茶要明显优于生茶。
空腹可以喝熟普洱茶吗
一般情况下，空腹不能喝熟普洱茶。空腹喝普洱茶熟茶，可能会对神经系统、消化系统产生不良影响，出现相应不适症状。普洱茶熟茶中含有咖啡因等生物碱，咖啡因可能会刺激神经中枢，引起心跳加速、手抖等交感神经兴奋症状。同时在空腹状态下喝茶，咖啡因可以直接接触胃肠道黏膜，增加胃肠道吸收，而且普洱茶熟茶中含有鞣酸，可以直接刺激胃肠道黏膜，出现腹痛等腹部不适症状，因此空腹不能喝普洱茶熟茶。建议在饭后间隔一段时间再喝。患者在平时要注意饮食清淡，不要吃辛辣刺激的食物，有助于保护胃肠道。