也不知道什么时候,大家都开始谈激素色变,什么性早熟啊什么癌症啊,都动不动跟激素扯上关系。其实,我们人体本来就有很多激素,雌激素孕激素雄激素等等。植物也是一样的,没有激素肯定不能生长。
植物用的激素,很多的确是为了让果实长得更好,但是植物里面的激素,跟我们人体的激素根本就不是一回事。对于植物起作用的激素,对于我们人体来说,很多并不会影响到安全和健康的。
在农业上,常用的激素有赤霉素,细胞分裂素等等,都是为了让果实长得更好更大,更漂亮,但是这俩样激素并不会影响到人体健康的。
比起所谓的激素问题来说,影响到健康的应该是农药残留。所以我们吃水果的时候,一定要清洗干净。根据水果的外观,来判断水果是不是用了激素,是不靠谱的,不能说长的好的就是用了激素的,专门去挑坏的烂的小的难吃买,只要清洗干净,市面上的水果基本上放心吃没问题,同样的价钱,当然还是要买好的!